딴지마켓

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[모음전]씨알푸드 시리얼/시리얼바

9,000원
3

당제로 통곡물 시리얼 300g

9,000원
1

[해피갓 소포장 저당]갓 구운 유기농 통곡물 크리스피 400g

12,000원
3

포스트바이오틱스 유산균 시리얼 560g

5,000원

검증기사

딴지마켓 감자돌이

담백하고 건강한 시작

시리얼은 병원식에서 시작됐다.

곡물을 물에 불린 후 뭉쳐 자극이 적고 소화에 무리가 없도록 만들어 신체기능이 떨어진 환자들에게 제공했다.

그 뒤로 다양한 형태의 시리얼이 생겼고 이제는 건강과는 거리가 먼 제품도 많다.

오늘 소개할 제품은 건강하고 담백하며 우리 기술로 직접 만든 씨알푸드 시리얼이다.

씨알푸드 시리얼

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모두가 잘 사는 사회

어떤 시리얼을 만드는지 확인하기 위해 충북 제천의 공장을 방문했다.

이곳은 국내 최초로 자체 시리얼 생산에 성공한 씨알푸드 시리얼 공장이다.

왕복 4차선 도로를 사이에 두고 1공장과 2공장이 있다. 1공장에서는 시리얼을, 2공장에서는 시리얼바를 생산한다.

1공장

2공장

생산 시설을 확인하기 전에 대표님과 인터뷰를 진행했다.

1. 씨알푸드의 시작을 우선 알고 싶습니다.

- 대학 졸업 후 신용보증기금에서 직장 생활을 시작했습니다. 그런데 저는 어릴 때부터 제조업을 해야 한다고 생각했어요.

열심히 일을 하다 보니 40대라는 이른 나이에 정부에서 만든 벤처 캐피털 회사에서 부사장도 지냈습니다.

그렇게 직장을 다니다 이제는 정말 제조업을 해야겠다 싶어 일을 그만뒀는데 그때 나이가 50 정도 됐었어요.

2. 왜 시리얼을 선택하셨나요?

- 처음엔 제조업을 위한 아이템을 열심히 찾았습니다.

그러다 당시 시리얼 업계 1등이었던 캘0그의 한국 공장에서 공장장까지 지냈던 분이 사업계획서를 들고 저를 찾아왔습니다.

그래서 알아보니 국내에서 시리얼 제조를 하는 곳이 없더라고요. 이거 한번 해보자. 제대로 해서 이걸로 세계 1등 해보자 했죠.

3. 어려움은 없었나요?

- 많았죠. 먹는 걸 만들다 보니 위생에서부터 기술적인 어려움도 많았습니다. 그래도 먹는 걸로 장난치면 안 되니까, 위생은 철저히 지키고 있어요.

만드는 기술도 처음엔 실패도 정말 많이 했습니다. 이0트 자체 브랜드 상품을 생산하고 있거든요.

처음에도 어렵게 계약하고 이제 기한 내로 제품을 생산해야 하는데 원하는 퀄리티가 안 나오는 거예요.

그래서 우리가 이렇게는 못한다 하고 몇 개월을 고생해서 겨우 제대로 된 제품을 만들어냈어요.

오죽 답답했으면 소용없는걸 알면서도 돼지머리 가져다 놓고 고사도 지냈다니까요.

4. 위기가 찾아올 때마다 어떻게 극복하셨나요?

- 공장 앞에 석상이 하나 있어요. 저게 ‘바람이 불어도 가야 한다’ 라는 석상인데 우리 10주년 때 설치했거든요.

힘들고 일이 잘되지 않을 때 저 석상처럼 바람이 불어도 가야 한다 생각하면서 우리 상징으로 놓고 열심히, 지치지 않고 극복해나가는 중입니다.

5. 마지막으로 앞으로의 목표가 있을까요?

- 유한양행의 유일한 박사님이 제가 평생 따라가고픈 멘토세요. 그래서 우리 회사 이념도 유한양행의 이념을 따라 만들었습니다.

회사를 키워 일자리 창출도 하고 번 만큼 직원들에게 많이 돌려주는 회사, 그리고 사회에도 환원하는 회사. 그런 회사를 만드는 게 제 목표예요.

좋은 회사를 세워 모두가 잘 사는 사회를 만들기 위해 기여하겠다는 마음. 그 마음이 제품에도 느껴지는 듯 했다.

국내 유일

국내 유일 자체 기술을 가지고 있는 씨알푸드는 어떻게 시리얼을 생산하고 있는지 공장 내부를 확인해 보자.

해썹 인증 업체답게 입장을 위해 깨끗한 절차들을 거쳤다.

위생 점수 제도도 있다

공장 내부는 확실히 위생에 신경을 많이 쓴 티가 났다.

아무래도 식품 생산 공장이다 보니 생산 과정에서 약간의 냄새가 날 수도 있고 기계 겉면에 얼룩이 묻기도 쉬운 환경이지만 그런 부분이 느껴지지 않았다.

바닥의 청결 상태도 굉장히 좋았다.

공장의 규모가 큰 만큼 생산량도 많다.

곡물의 세척부터 건조, 불리고 찌고 볶고 모양을 만들어 포장하는 과정까지 모든 작업을 다 진행하는 100% 국내생산 시리얼이다.

사람의 힘이 필요한 작업들도 있으나 거의 자동화로 진행되고 체계가 잘 잡혀있어 효율적인 생산을 진행한다.

생산 과정을 쭉 따라가면서 위생 상태가 좋다는 것을 다시 느꼈다.

가족과 함께

건강하고 맛있는 씨알푸드 시리얼의 온 가족을 위한 세트 상품을 소개한다.

구성은 아래와 같다.

1. 아빠의 가벼운 아침을 위해, 당 걱정 없는 당제로 통곡물 시리얼

2. 고소한 그래놀라로 든든한 에너지를 엄마에게, 해피갓 통곡물 그래놀라

3. 업무와 학업으로 지친 우리를 위한 간편하고 맛있는 간식, 단짠단짠 프로틴바

4. 간편한 식사로 장 건강까지 챙길 수 있는 포스트바이오틱스 유산균 시리얼

통곡물로 만들어 건강한 시리얼과 그래놀라부터 천일염과 초콜릿의 조화로 당 떨어질 때 제격인 단짠단짠 프로틴바까지, 알찬 구성의 가족 세트다.

여기에 아이들을 위한 초코룹스도 추가로 선택할 수 있다.

우유에 말아먹어도 맛있고 아이스크림이나 요거트에 토핑해서 먹어도 맛있는 초코링 시리얼이다.

아이들이 밥 먹기를 거부할 때 이 초코룹스 하나면 금방 해결 가능하다.

추가 선택까지 총 5가지 제품으로 딴지 단독 구성이다.

개별 구매하면 5만원이 넘는다. 딴지에서만 이 가격에 만나볼 수 있다.

바람이 불어도 가야 한다

“바람이 불어도 가야 한다.”

대표님과의 인터뷰에서 가장 많이 들은 문장이다.

좋은 제품을 만들어 사회에 기여하겠다는 마음으로 세운 회사, 씨알푸드.

사실 아무리 뜻이 좋아도 제품이 별로면 입점이 어려웠겠지만 다행히 좋은 퀄리티의 제품까지 가지고 있다.

나중에는 제천에서 가장 월급이 높은 회사로 만들겠다는 구체적인 목표도 있다.

취업 관심 있는 분들은 한번 찾아보시길

건강한 제품부터 맛있는 제품까지 입맛대로 골라 먹을 수 있는 씨알푸드 시리얼. 좋은 제품을 찾아 헤매는 딴지마켓 이용자들에게 추천드린다.

검증필증

검증완료

딴 지 마 켓 검 증 필 증
상품명	[딴지단독]믿고 먹는 씨알푸드, 온 가족 시리얼 세트
제품설명	국내 최초 시리얼 자체 생산에 성공한 씨알푸드의 온 가족 시리얼 세트
검증단평	감자돌이	앞으로 시리얼은 씨알푸드로 정착할 것 같다.
추천대상	좋은 재료로 만든 국내산 시리얼 찾는 분
비추대상	식사는 밥 아니면 잘 안 드시는 분