딴지마켓 감자돌이(feat.락기)
노랗게 노랗게 물들었네
노란색 과일하면 대표적으로 망고, 파인애플, 레몬 등이 떠오른다.
그중 입속에서 가장 존재감이 큰 과일을 고르자면 단연코 레몬이다.
레몬은 쌩으로 먹으면 얼굴의 모든 근육을 가운데로 모아주는 신기한 효능이 있는 과일이다. 오죽하면 각종 예능에서 벌칙으로 먹을 음식으로 자주 등장할까.
오늘은 이 레몬으로 만든 제품을 소개하려 한다.
유기농 녹차 레몬즙
레몬즙입니다. 근데 이제 녹차를 곁들인…
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실컷 레몬 얘기하다가 갑자기 웬 녹차?라고 생각하실 수도 있지만 이 제품은 엄연히 유기농 녹차 레몬즙이며 공식적으로 녹차의 지분이 있다.
레몬즙은 99%의 레몬과 1% 녹차로 이뤄진다.
아주 소량이지만 녹차가 들어가 시큼한 맛을 조금 무디게 하고 특유의 쌉쌀함으로 더 깊은 맛을 이끌어낸다고 한다.
다만 녹차에는 기본적으로 카페인이 있기 때문에 카페인에 민감한 분이라면 늦은 밤에는 주의가 필요할 수 있다.
물론 1%의 녹차가 부담스러우신 분도 있다. 그런 분들을 위해 녹차를 뺀 유기농 레몬즙도 있다.
유기농 레몬즙은 100% 유기농 레몬만이 들어간다.
눈이 떠지지 않는 맛
이제 마셔볼 차례.
일단 물에 타서 마셔봤다.
시다.
살짝 속도 쓰린 것 같다.
아무래도 레몬이니 꽤 시큼한 맛을 자랑한다. 하지만 먹을 정도는 되니까
너무 걱정하지 마시길. 사실 레몬맛 음료가 아니라 레몬즙이기 때문에 달지 않고 신맛이 그대로 느껴지는
게 당연하다.
재밌는 건 물 양에 대한 권장량이 없다.
그래서 쌩으로도 먹어봤다.
아오 셔
당연히 더 시다. 그래도 먹을만했다.
이 부분은 개인 취향에 맞춰 드시면 될 것 같다. 원래 신 음식을
좋아하는 분은 그냥 드셔도 크게 무리가 없을 정도다. 신맛을 안 좋아하는 분은 물 500ml 정도에 넣어 드시면 괜찮을 듯하다. 마셔보니 향만 나는 정도였다.
그래도 섭취량에 대한 안내는 있으니 이 부분은 지키길 권장한다.
레몬즙은 어떻겠는가. 더 실 것 같지만, 그냥 똑같이 시다. 다른 게 전혀 들어가지 않았다는 것을 맛으로 알 수 있다.
제주도 공장에서 만든다
모든 공정이 제주도에서 이루어진다. 제주 농장은 GMP 인증을 받은 공장이다.
자, 공장을 둘러보자.
GMP 인증을 받은 제조 공장이다.
생산 시설 내에 연구 시설도 갖추고 있다.
이제는 익숙한 에어 샤워를 하고 들어가면
반짝반짝 빛나는 제조 시설과
작업을 하시는 분들을 볼 수 있다.
작업을 끝마친 걸로 추정되는 이 기계는 겉봉지를 재세척 하는 기계라고 한다.
공장일 절반은 청소라는데, 말끔한 공장은 신뢰를 더해준다.
공장을 둘러보면 깔끔하다는 인상을 받는다. GMP 인증을 받은 곳, 그러니깐 정부가 제대로 일을 하고 있다는 것을 재확인하는 느낌이 들었다. 청소가 공장 운영의 반이라는 말이 있듯 제대로 정돈된 공장은 신뢰를 키워준다.
연구시설도 있어, 균이 있는지 배양해 보는 실험도 자체적으로 진행할 수 있다. 청결과 함께 강조되어도 좋은 부분이다.
마셔 보겠는가?
세계 최대 유기농 레몬 생산국인 스페인에서 온 유기농 레몬착즙액과 제주에서 직접 키운 유기농 녹차를 GMP 인증을 받은 공장으로 이동, 즙을 만든다.
좋은 원료로 좋은 시설에서 좋은 공정을 거쳐 탄생한 유기농 녹차레몬즙. 마침 레몬즙을 찾고 계신 분이라면 믿을 수 있는 과정을 거쳐 탄생한 이 레몬즙 추천드린다.
