딴지마켓에 어떤 떡이 있었다
딴지마켓의 먹는 거, 그곳에는 삼색말이찰떡이 있었다. 저렴한 가격과 자연해동 10분이면 오케이라는 간편함으로 딴지스들을 홀린 그 삼색말이찰떡을 만든 곳은? 맞다. 맥향식품 되겠다.
맥향식품, 삼색말이찰떡의 감동을 한 번 더!
충남 강경에 있는 시장에서 시작한 맥향식품이 새로운 떡을 출시하며 다시 한 번 딴지스들을 홀릴 준비를 하고있다. 그 이름하야 영양찰떡! 삼색말이찰떡을 드셔보신 분덜, 그 때의 감동을 잊지않고 있으리라 생각한다. 그 감동을 이어갈 다음 주자로 맥향식품이 야심차게 준비한 것이 바로 영양찰떡 되겠다. 영양찰떡은 콩, 호박, 쑥, 흑임자, 흑미, 팥 등의 재료를 사용하여 만든 떡으로 찬란한 6색빛을 보여준다. 다양한 재료에 견과류도 아낌없이 듬뿍 넣어 맛도 영양도 업그레이드 했으니, 여러분들이 느꼈던 감동을 한 번 더 기대해도 좋다. 그 기대를 더욱 크게 만들기 위해 본 기자가 검증에 나섰다.
<6종 영양찰떡의 영롱한 모습이다>
간편하게! 맛있게!
<간편하게 먹도록 포장되어 있는 쑥떡>
영양찰떡은 간편하다. 쫄깃쫄깃한 영양찰떡을 먹기 좋은 크기로 하나씩 정성스레 잘라 포장했다. 언제 어디서나 먹기 쉽도록 포장되어있어 누구나 간편하게 즐길 수 있다. 먹기 10분 전 냉동실에서 꺼내 놓았다가 바로 먹으면 된다. (물론, 날씨에 따라 10분에서 플러스 마이너스 조절은 필수다) 출출할 때는 간식으로, 배고플 때는 한끼 식사로 건강한 슬로우 푸드를 간편하게 경험해보자.
<6색 찬란한 영양찰떡의 다양한 재료와 쫄깃함의 끝판왕 논산 찹쌀의 모습이다>
영양찰떡은 쫄깃하다. 100% 국내산은 물론 질 좋은 논산의 찹쌀로 만들어 쫄깃쫄깃함이 남다르다. 거기에...
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아몬드, 밤, 호두, 대추 등 견과류도 듬뿍 넣었다. 견과류가 들어가 씹히는 맛이 더해져 식감을 살려줄 뿐만 아니라 몸에 좋은 영양도 왕창 들어갔다. 또한, 몸에 좋은 다양한 재료를 사용했다. 여섯 가지의 천연 재료를 넣어 맥향 특유의 쫄깃하면서도 보드라운 찰떡을 만들었다. 밭에서 나는 고기인 콩, 풋풋한 자연의 향 쑥, 촉촉한 수분과 천연의 달콤함 호박, 블랙푸드의 대명사 흑미, 진하고 풍부한 고소함 흑임자, 부드럽고 구수한 팥을 이용하여 다양한 맛을 가진 6종의 찰떡이 탄생했다. 여기에 다양한 영양이 더해져 보기에도 좋고 먹기에도 좋은 영양찰떡이 탄생한다. 6종 영양찰떡으로 가장 건강한 한끼를 만끽해보자.
흑임자 구름떡의 탄생
6색찬란한 영양찰떡 중 흑임자 구름떡의 탄생과정을 대표적으로 살펴보자. 잘라진 단면에 여러 재료들의 모양이 흩어진 구름 같다하여 구름떡이라 불리는 흑임자 구름떡. 보기도 좋고 맛도 좋고 영양도 풍부한 흑임자 구름떡의 탄생을 기자가 밀착 취재 해보았다. 취재 중, 조명 처리가 제대로 되지 않아 사진이 어둡게 나왔다. 이 점 여러분의 하해와 같은 마음으로 이해해 주시길 바란다.
1. 물에 불린 찹쌀을 빻는다.
2. 반죽을 한 뒤 식혀서 견과류를 넣어준다.
3. 반죽을 뚝뚝 떼어 흑임자 가루를 묻힌 뒤 틀에 담는다.
4. 뚝뚝 뗀 반죽을 섞어서 구름 모양을 잡아준다.
5. 구름떡은 냉동 중. 냉동한 쑥떡을 자르는 모습이다.
6. 쑥떡을 먹기 간편하게 포장한다.
취향따라 입맛따라
건강한 먹거리인 떡을 좋아하는 분이라면 각자의 취향이 있을거다. 소가 있는 달달한 떡을 좋아할수도 있고, 소가 없는 담백한 떡을 좋아할수도 있다. 맥향식품의 삼색말이찰떡이 소가 있어서 취향과 거리가 멀었던 분덜, 드디어 고대하던 담백한 영양찰떡이 딴지마켓에 나왔다. 거기다가 6색 찬란한 다양한 색과 맛으로 취향에 따라 골라 먹을수도 있다. 한 세트에 6종의 떡을 각각 5개씩 포장, 총 30개를 준비하였으니 취향따라 입맛따라 골라 먹으며 입맛도 만족시키고 듬뿍 들어간 견과류로 영양도 만족시키길 바란다. 맥향식품이 정성스레 만든 영양찰떡으로 맛도 건강도 모두 챙기는 딴지스가 되어보자.
<다섯 개씩 포장된 여섯 가지 맛의 영양찰떡이 포장되어 있다>
(기본 판매수량 30개. 각 5개*6종, 개당 중량 80g)
<요렇게 포장되어 여러분 집에 도착할 것이다>
<맥향 2종 선물세트 포장 모습입니다>
<영향찰떡 선물세트(6종,36개) 포장 모습입니다>
