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5464 상품 달걀껍데기 세척에 대해 질문드려요 [1] 달로 2018-02-24
배송 전 달걀껍데기를 세척하시는지 궁금합니다.
오래 보관하려면 닦지 않고 보관해야 한다는 말을 들은 것 같은데요.
전문가의 답변 듣고 싶어서요.
1, 배송 전 달걀껍데기를 닦으시는지요?
2, 만약 안 닦으신다면ㅡ 달걀요리하기 전에 달걀껍데기를 닦아야 하는지요?
3, 날달걀을 먹을 때 달걀껍데기에 균이 있을 수 있어서 주의하라는데 어떻게 해야 하는지요?
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댓글 1
  • 한솔농장 2018-02-26 21:38:57
    세척은 꼭 해야 합니다. 세균이 묻어있을 수 있습니다.

    저희 농장은 물론 다른 농장들도 기본적으로 세척을 합니다.

    걱정 안하셔도 됩니다.