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간장 종류는?? [1]
은이양
2016-08-31
조선간장 국간장 양조간장 등등 어떤 종류인가요?
그냥 모든 요리에 가능한 간장인가요~
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댓글
1
미소담은된장
2017-06-01 11:43:33
조선간장입니다.
모든요리에 가능합니다.
메주에 소금물로 장을 담가 된장을 분리하고 난 순수 우리 간장이며 방부제가 전혀 들어가지 않은 좋은 장 입니다(국산콩)
특히 미역국이나 나물을 무칠때 사용하시면 감칠맛이 난답니다.
콩과 소금물로만 발효시킨 3년간 숙성시킨 옛날 그대로의 조선장이랍니다.
무방부제 인위적인 방부제가 전혀 없는 좋은장입니다
감사합니다.
모든요리에 가능합니다.
메주에 소금물로 장을 담가 된장을 분리하고 난 순수 우리 간장이며 방부제가 전혀 들어가지 않은 좋은 장 입니다(국산콩)
특히 미역국이나 나물을 무칠때 사용하시면 감칠맛이 난답니다.
콩과 소금물로만 발효시킨 3년간 숙성시킨 옛날 그대로의 조선장이랍니다.
무방부제 인위적인 방부제가 전혀 없는 좋은장입니다
감사합니다.