딴지마켓

안녕하세요 사진상으로 구분이 어려워 전화드리겠습니다 불편드려서 죄송합니다.

안녕하세요 일전에 통화드린 한민성입니다.

이물질 말씀 주신거 수거하고 사후처리내용 안내 드립니다.
전화 드리기 전에 내용 메세지 먼저 드리고 전화드리겠습니다 ^^

■ 우선 제조 공정에 대해 말씀드리자면 제조 공정장에 들어가려면 다음의 단계를 거처야 출입이 가능합니다.
[1] 환복 , [2] 에어 샤워, [3] 먼지 털이

이 단계를 거쳐야 하기 때문에 외부의 유입 물질은 가능성이 거의 희박합니다.

하여 공정에 따른 이력을 재검토 했습니다. 시일이 생각 보다 오래 걸려 죄송합니다.

결론 부터 말씀드리자면,

- 포장용 트레이의 모서리부분이 깨지면서 혼입된 것으로 추정하고 있습니다.


■ 원인 파악을 위한 조사내용:
해당 클레임 접수 후 회사에서는 '네니아 우리밀 흑미찐빵'의 제조 공정에서 이물의 원인을 찾아보았습니다. '네니아 우리밀 흑미찐빵'은 위의 제조 공정으로 작업이 이루어집니다. 원인은 포장용 트레이의 색상, 물성이 유사한 점으로 보아 포장용 트레이의 모서리 부분이 깨지면서 제품에 혼입 된 것으로 사료됩니다.

■ 포장용 트레이 란?
찐빵 비닐로 뜯으시면 찐빵을 담고 있는 플라스틱 용기를 말합니다.

■ 개선 방안 및 재발 대책
제조사에서는 작업장에 출입하는 모든 작업자에게 주기적으로 공정 교육을 실시하여 제품 품질 개선을 위한 노력을 다각도로 하고 있음에도 불구하고, 이와 같은 클레임이 발생한 점 대단히 송구스럽게 생각합니다. 이후 제조사에서는 포장작업의 트레이 검수과정을 추가하여 해당 클레임 공정 하고, 해당 클레임 재발 방지에 최선을 다 하겠습니다.

많이 놀라게 해드려 죄송합니다.

더 면밀하게 임하도록 하겠습니다.

전화로 말씀드려,
구두로 말씀드리기 전에 내용 먼저 전달해드려요.