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숙성해야 더 맛있는 소고기 ![]() |
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부재를기억해 | 2022-03-25 | 951 |
![]() ![]() \ 배송 받으면 암두 못먹게 하고 포장에 적혀있는 유통기한 무시한 채, 김치냉장고 깊수키 묻어둡니다. 어느 날, 저 없을 때, 숨겨둔 소고기 파내어? 꿔 먹곤 질깃하다며 투덜거리는 짝꿍..."에잇! 기다려야 맛있당께!!!;;;" 에게 잔소리폭탄! 다른 부위나, 기름진 맛을 원하는 다른 가족들은 마블링이 활짝 핀 고기를 찾기도 하지만, 잘 숙성시켜 구워내면 이견 없이 맛있어하고 특히 저와 노모께선 무척 좋아하는 소고기에요. 입맛이 바뀐 건지 몇년 전 주문해 먹었을 적엔-재단장하기전 프리미엄 전통한우(고백한우)와 유기농등심- 이렇게 까지 좋아하진 않았었는데 말이죠. 가격이 착해서 더욱 좋았는데 올라서 아쉽지만, 착한 배송비조건에 빠른 배송까지~ 월말 다가오면 묻어둔? 소고기 먹을 생각에 설레기까지 합니다 ㅋㅋㅋ 하나더~ 먹으면 돋곤 하던 두드러기? 뾰*지? 없이 속도 편하더군요~ 딴지 장보기 정말 편하고 좋아요~
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매번 이렇게 눈과 귀에 쏙쏙 들어오는 후기를 남겨주시니 저희도 기다릴 정도랍니다^^
유기농 고백한우를 잘 숙성시켜 구워 먹는 맛과 식감은 정말 주변의 모든 분들께 알려드리고 싶은 경험이죠 :)
저도 오늘 퇴근할 때 등심 몇 팩 사다가 냉장고에 재워두어야겠습니다.
감사합니다. 오늘도 기분 좋은 하루되세요^^
-네이처오다 드림