딴지마켓

두 번째 구매했어요. 이번에는 장모님 생신상에 올리려고 구매했어요. 우선 비쥬얼에서 시각적 만족감을 그리고 혀에서 미각적 만족감을 그리고 자식들의 정성에 심리적 만족감을 느끼시길 바라면서요.
180도 오븐에 20도 돌려서 우선 식탁에 올려서 분해 전의 모습을 감상하고 요리사인 처남에게 부탁해서 먹기 좋게 썰었어요.
요리사인 처남이 말하길 학센을 아주 잘 삶았다고 하네요.

제주네이처 학센은 사람마다 선호는 다르겠지만 저희는 간이 세지 않아서 좋아해요. 쫄깃하고 부드러운 건 굳이 얘기하지 않아도 될 것 같고요.

사진으로 첨부한 건 전족이에요. 아직 냉동실에 후족이 남아 있답니다. ㅎㅎ 얼른 먹고 싶네요.

새로운 느낌의 족발을 원하시면 한 번 드셔 보시길 추천합니다.