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당류임에도 극미량의 비타민C가 있는데 이 부분은 영향이 있습니다. 다른 영양소에서도 일부 영향이 있지만 의미있는 정도의 변화는 없는 것으로 검사에서는 나타나고 있습니다. 이미 팜슈가를 만드는 과정이 수액에 열을 가해서 수분을 날리는 공정이 거쳐지는 작업을 통해서 만들어지고 있고 열살균도 있습니다. 이 팜슈가와 증류수만으로만 만들어지는 제품이라 큰 변화가 없는 것으로 보입니다.