딴지마켓

안녕하세요?



마카의 종류에 대한 답변은 예전에 한 적이 있는데 그 내용을 참고하시면 좋을 것 같습니다.

상품문의 315번.



'페루에서 원래 재배되어진 마카의 종류는 32종이 넘습니다. 현재는 약 16종류가 상업적으로 재배된다고 알려져 있습니다. 깊게 들어가면 분류기준이 복잡하지만 색깔별로 블랙계열, 레드계열, 골드계열, 화이트계열등의 색깔로 구분하는 것이 일반적입니다. 마카의 색깔을 감자껍질같은 바깥 표피의 색깔을 의미합니다. 껍질을 벗기면 비슷한 색깔이어서 마카분말만으로는 어떤 색깔의 마카인지 구분하기 어렵습니다.

페루에서는 전통적으로 3,600여년 이상 마카를 먹어왔기 때문에 임상적으로 아기를 가지려는 특정한 목적이 있으면 블랙마카는 남자에게 레드마카는 여자에게 권합니다. 보통은 색깔을 구분하지 않고 같이 섞어서 남녀노소 구분하지 않고 먹는 것이 일반적입니다.

최근에 마카를 실험실에서 연구한 결과에 따르면 블랙마카에는 남자에게 좋은 아연이나 마그네슘같은 미네랄이 더 많은 것으로 밝혀졌습니다. 레드마카는 여자에게 좋은 미네랄이 더 많았구요.'



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