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5015 | 상품 | 구매했는데 잘 먹는 방법좀.. [1] | 반달이 | 2018-03-30 | ||
노라기 2팩을 샀는데 바로 냉동 하라 해서 냉동실에 넣어거든요. 우선 냉동된걸 꺼내서 바로 구우니 안까지 잘 구워지지 않는 것 같고..(당연한거 지만..) 그래서 굽다가 반으로 갈라 펴서 석쇠로 굽고 그랬는데 이것도 좀 그래서, 프라이펜에 올려서 구워 먹긴 했습니다. 냉동된 경우, 해동 시켜 석쇠에 구워야 하나요> 맛나게 먹는 방법좀 알려주세요. |
먼저 답변이 늦어 죄송합니다.
명노가리는 반건조상태라 수분이 많아 드시기 전에 해동이 필요합니다.
조금씩 드실 거라면...
1. 진공포장된 팩을 뜯어 한마리씩 뜯어 큰 지퍼백에 보관한다.
2. 먹고 싶은 만큼 꺼내 상온에 30분 정도 둔다.
2-1. 기다리지 못하겠으면 전자렌지에 30초~1분 정도 돌려준다.
3. 굽는다.
저는 집사라서 먹을만큼만 냉장고에 넣어뒀다 바로 석쇠에 구워서 먹습니다.
답변이 되셨으면 좋겠네요.
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그럼 좋은 하루 되세요.