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3898 상품 블랙 마고마카 파우더 보관 문의 [1] 딴딴따 2017-08-10
안녕하세요. 1년전쯤 사놓은 블랙 마고마카 파우더 제품이 2병 있는데요.(2018.3 까지)
다름이 아니라, 그동안 이것이 보관되어있던 장소가
건조하고 서늘한 곳이 아닌, 푹푹지는 고온 다습한 환경의 창고에 있었기에, 이번 여름 지나면서 제품을 선뜻 먹어야하나 고민이어서요. 판단할수 있는 방법이나 견해 있으면 답변 부탁드립니다.
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댓글 1
  • 마고마카 2017-08-11 10:05:47
    안녕하세요?



    만약 개봉하지 않으셨다면 드셔도 됩니다.

    냄새나 색깔, 굳은 정도등으로 판단을 할 수도 있는데요, 이건 조금 경험이 있어야 분별할 수 있습니다.



    페루에서는 말린 마카를 8년 정도까지 보관을 해서 먹기 때문에 유통기한 이내라면 드시는데 전혀 문제가 없습니다. 참고로 국내에 수입되는 마카는 기존에는 2년 정도만 허가를 받았습니다만 최근에는 3년으로 늘어났습니다. 이건 법적인 유통기한입니다.



    마카는 습기를 빨아들이는 성질이 강해서 냉장고 보관등은 좋지 않습니다. 오직 습기가 없는 상온이라면 3~4년이 지나도 상관이 없습니다. 제가 주로 먹는 마카가 그렇습니다. 보통 과수원을 하시는 분들이 좋은 과일은 팔고 하자 있는 과일을 드시는 것과 비슷합니다.



    개봉이 되었다면 변질될 가능성이 많으니 드시지 않는 것이 좋을 것 같습니다.



    영 불편하시면 저희에게 보내주시면 최근 수입한 마카로 교환을 해 드리겠습니다.

    042-483-9193



    좋은 하루되세요. ^^