딴지마켓

안녕하세요.



먼저 불편함을 드려 죄송합니다.



제품 안에 동봉하여 드린 안내문을 읽어보시면 알 수 있는 내용이긴 하지만 제가 다시 설명드리겠습니다.



모든 식물에는 전분(탄수화물) 성분이 포함되어 있습니다.

홍삼에도 전분이 포함되어 있고 약 70% 정도의 비율을 찾지하고 있다고 합니다.



전분은 본래 다른 성분을 끈적끈적하게 만드는 속성이 있습니다.

(탕수육 소스를 생각하시면 이해하시기 쉽니다.)



그런데 우리가 홍삼을 섭취하는 것이 전분을 먹기 위한 것은 아닙니다.

그리고 전분이 많은 함유되어 있는 경우 냉장고에 보관 시 쉽게 굳어서 드시기 불편하고,

물에 잘 녹지 않아서 희석하여 드시기 불편하다는 단점도 있습니다.



그래서 저희는 필터링을 통하여 전분을 최대한 제거하려고 노력합니다.



그런데 전분을 제거하면 제거 할수록 제품의 성상이 눈에 보이기에는 묽어 보입니다.

(눈에 보이기에) 묽어보이지만 함량이 떨어지거나 농축이 덜 된 것이 아닙니다.

요즘에는 저희뿐만 아니라 많은 업체에서 전분을 제거하는 추세입니다.



이점을 어머님께 잘 설명하여 주시면 될 것 같습니다.



기존에 정*장 제품을 드셨던 분들이 홍삼의 기준을 정*장 제품으로 생각하시다보니,

정*장과 조금이라도 다르면 오해하시는 분들이 많습니다.

정*장이 나쁜 제품을 만드는 것은 아니지만, 정*장 못지 않게 전국에 꽤 많은 업체가 양심적으로 홍삼제품을 만들고 있음을 알아주신다면 정말 감사할 것 같습니다.



충분한 답변이 되었는지요.

더 궁금하신 내용이 있으시면 언제든 문의 주세요.



감사합니다.^^