딴지마켓

많이 궁금하셨을 거 같네요. ^^

만약 마카를 산삼처럼 자연삼형태로 채취한다면 가격도 산삼가격이 될 겁니다.
페루의 모든 마카는 인삼처럼 재배된 마카입니다.


마카의 재배형태와 품질에 대해서 간단히 설명해 드리겠습니다.
마카의 가격이 차이가 나는 이유는,

첫째, 종자의 종류가 16가지 정도 됩니다. 인삼도 산삼,장뇌삼,고려인삼,화기삼 종자에 따라서 가격이 차이가 나죠?
현재 저희가 수입하고 있는 마카의 종류는 9가지 정도됩니다.

둘째, 같은 종자라 하더라도 4,000미터에서 재배되는 마카와 2,000미터에서 재배되는 마카는 품질이 많이 다릅니다. 일단, 해발고도에 따른 기후차이가 크고 저지대(?)에서 재배되는 마카는 비료나 농약을 사용하는 경우가 많습니다. 보통 페루산이라고만 하는 마카는 저지대 마카일 가능성이 높습니다. 가장 중요한 것은 토질인데 4,000미터 이상에서 재배한 마카라고 모두 품질이 좋은 것은 아닙니다. 토질이 다르기 때문입니다. 깊게 들어가면 아주 복잡한 일들이 많아서 오랜시간 공을 들여야 전문적인 정보를 알 수 있습니다.

셋째, 인삼을 가공해서 홍삼으로 만드는 것처럼 마카를 일부 가공한 젤라틴마카는 소화흡수율이 좋습니다.

넷째, 유기농 인증의 유무에 따라서 가격이 차이가 납니다.

다섯째, 마카의 공급자의 양심입니다. 최근 중국사람들이 페루에 많이 들어가서 장난을 많이 치고 있기 때문에 공급자의 마인드가 정말 중요합니다.
가격이 싼 마카를 고집한다면 품질은 희생될 확률이 높습니다.


저희는 계속된 적자에도 지난 12년간 마카만 국내에 소개해 왔습니다.
그리고 저희처럼 오랫동안 꾸준히 마카만을 고집한 사람이 없기 때문에 국내의 마카의 판을 저희가 만들었다고 자부하고 있습니다.
페루에 여러차례 방문해서 현황도 잘 알고 있고, 페루의 거의 모든 공급업체의 상황도 알고 있습니다. 그리고 미국이나 일본, 중국시장의 현황도 파악하고 있습니다.
저희 블로그를 방문하신다면 저희의 지난 노력의 흔적을 발견하실 수 있을 것으로 생각합니다.
( http://blog.naver.com/magomaca )

마고마카는 오랫동안 검증된 믿을 수 있는 품질의 마카를 소개해 드리고 있습니다.

3개월 이상 드셔 보시면 강하지는 않지만 왠지 모르게 몸이 회복되는 은근한 느낌을 느끼실 수 있을 겁니다.
아이부터 노인에 이르기까지, 남녀를 불문하고 우리나라의 모든 분들이 마카를 먹는날까지 노력하겠습니다.
지켜봐 주시고 응원 부탁드립니다. ^^