딴지마켓

블럭은 물에 씻어서 이물질 제거도 하고 미온수에 담그기도 하던데 슬라이스는 블럭을 그냥 냉동상태에서 자르기만 한 거 아닌가요? 이물질제거하고 미온수에 담근 과정을 다 그친건가요? 칼사용을 보니 냉동상태의 블럭을 그냥 자르기만 했던데 ...