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번호 처리상태 구분 상품 제목 글쓴이 날짜
9309 상품 냉동보관하면 장기보관 가능한지료? [1] 현율서아빠 2020-09-07
쟁여놓고 먹으려고하는데요 냉동보관하면

얼마동안 보관 가능한가요

슬라이스 된것도 같은지?
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댓글 1
  • 참치대장 2020-09-08 20:40:02
    회로 드시는거라 1주일미만 냉동보관을 추천해드립니다



    장기보관하시면 참다랑어는 기름이 많은부위라 갈변현상도 쉬우며

    수분이 날라가 건조해져 맛이 떨어집니다



    배송비가 부담스러우신건 맞으나

    고퀄리티의 비싼음식이고 회로드시는거니

    장기보관은 권해드리지않습니다



    슬라이스제품은 저희가 해동/숙성과정을 배송전 거쳐 발송하기때문에

    블럭제품보다 이틀정도 더 보관기간이 짧습니다