딴지마켓

구매하고 먹은지 오래됬는데... 평은 이제야...

지역마다 김치맛이 다른걸 서울사람들은 잘 모르는 것 같다.
일단 분명히 수도권지역 김치랑 영호남의 김치는 확실히 맛이 다르다.
멸치젓갈 사용이 달라서 그런 것 같다. 일부 서울사람들은 그 김치를 못먹는다.

시원한 맛이 특징인 수도권지역 김치의 맛으로는 내가 먹어본 중 최고다. 홍진경 김치보다 낫다.
묵은지도 팔았으면 좋겠다.


그러나...

한국사람이지만, 땅에서 묵은 진정한 묵은지의 놀라운 감칠맛을 아는 사람은 정말 우리나라 인구중 단 10%도 안될 것이다.
10여년전 우연히 전라도 땅에서 먹었던 묵은지 김치맛을 잊지 못하고 온라인의 온갖 김치를 구매했던 사람으로 이런 김치를 만나게 되면 한 번씩 구매해 보지만...
아직까지도 그 김치를 다시 먹어보지 못하고 있다.... 정말 그런 김치의 맛을 전 세계에 알려야 한다고 생각한다.

여러분들도 세계최고의 맛이라 자랑할 만한 놀라운 김치 맛을 알게 되기를 바란다.