딴지마켓

태양건조를 하면 그렇다는 이야기 아닌가요?

원재료에 L-글루타민산나트륨이 들어 있다고 써있습니다

그리고 맨마지막에 "오타인줄은 알겠는데
위생적으로 문제가 있고 품질이 균일하게 유지가 안됩니다 라고 써 있네요"

맨 마지막에 이 문구요.

태양 볕에 건조시키면 [ 위생적으로 문제가 있고 품질이 균일하게 유지가 안됩니다] 라고 하는거 같은데요.
오타가 아닌 것 같다구요,

태양건조는 김이 아닌 자연산 돌미역을 뜻하는데요.
죄송합니다. 문구가 잘 못 되었네요. 빠른 시일안에 수정하겠습니다.
조미김 글루타민산나트륨(맛소금)은 조미김라면 다 들어가기 때문에 그양이 어느정도에 따라 달라지겠지만 저희 해초명가에서는 최소한의 양을 넣기 때문에 안심하고 드실 수 있습니다.

루용님 관심 감사드립니다. 해초명가 쉐도우마케터 기명문입니다. 직원도 아니고 뭣도 아니고 암튼 엮여있는 사람입니다. 처음 사이트를 기획하고 판매를 시작할때 옛날 방식으로 건조한 김이나 미역을 찾는 분들이 많았습니다. 그래서 저희 사이트(hecho.co.kr)에 저 문구를 넣어놓은 겁니다. 요즘은 그렇게 가공하면 더 문제가 많아진다는 의미로 적어놓았던 겁니다.

글루타민산 나트륨의 경우 해초명가 담당자, 사장님에게 보고하여 가급적 넣지 않는 방법을 연구해 보시라고 말씀드렸습니다. MSG없는 구운 곱창김 저도 꼭 맛보고 싶습니다.