딴지마켓

뉴스공장 금요미식회보고 바로 주문했습니다. 

이 후추가 음식맛을 바꿔주네요. 후추들어가는 모든 요리에 넣어보세요. 맛이 업그레이드 됩니다.

광어된장국 초간단 레시피

재료: 손질광어(피시서핑), 보리된장(순창고추장마을), 통후추(100g당 5알)

1. 광어(300g)의 이물질을 씻어준다.

2. 1리터 물을 팔팔 끓여, 광어 투하

(중간에 불순물 떠서 버림)

3. 통후추 (후추의 신세계임) 10알 투하

4. 보리된장(국물맛 끝내줘요) 3스푼(듬뿍)

5. 중불에 20분 정도 끓임

맛이 기가 막혀요, 탱탱하고 담백한 광어살과 구수한 보리된장 국물 그리고 후추 빠지면 절대 안됩니다.

김치하고 이것만 있어도 진수성찬으로 느껴질만큼 제대로 맛있습니다.