딴지마켓

먹다가 찍어서 양이 별로없긴 합니다만 양파랑 마늘이랑 볶아서 먹었는데 너무 맛있습니다.

그리고 조리의 포인트는 약불입니다. 보통 야채를 넣을때는 센불에 볶는게 일반적이지만 

야채를 넣고도 참을성있게 불을 약하게 유지해주세요. 탱글탱글한 껍데기의 식감이 그대로 살아있습니다.

냉동보관하신것도 찬물에 잠깐 담그면 금방 풀어지고 식감에 전혀 문제 없었습니다.

매운양념도 먹어봤는데 둘다 맛나네요. 저는 개취로 약간 간장승 ㅋㅋ