딴지마켓

고객님 안녕하세요.
먼저 꾸준히 저희 이담채 김치를 이용해 주신 고객님께 만족을 드리지 못하여 정말 죄송합니다.

송구하게도 변명을 드리자면 일반적으로 여름에 출하되는 배추의 상태는 조직이 물러 물이 많이 생기는 경향이 있고 단맛 또한 가을 겨울 배추에 비해 덜하면서 전체적인 품질이 떨어지는 편입니다.
게다가 올 해는 기후변화로 인하여 농산물의 작황이 나쁜 상황인지라 말씀하신 대로 배추의 씨알이 전반적으로 작고 큰 배추를 찾기가 어려운 상황입니다.
그마저도 배추 물량이 없어 현재 원재료의 수급이 원활하지 않은 형편입니다.
배추의 상태를 고려하여 맛을 좋게 내기 위해 양념의 버무려 바르고 있으나 고객님께서 만족하실 수 없는 결과물이 나온 것 같아 죄송하고 속상한 마음입니다.

이런 상황을 차치하고서라도 고객님께서 맛있는 김치를 제공해 드리지 못하여 다시 한번 죄송합니다.
좀 더 좋은 김치를 만들기 위해 더 노력하고 연구하겠습니다.
다음에 한번 더 기회가 있다면 그때는 더 맛있게 드실 수 있는 김치를 보내드릴 수 있길 바라겠습니다.

다른 궁금하신 점이나 요청사항이 있으시면 언제든지 문의 주시기 바랍니다.
감사합니다.