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신맛이 나는데요 ?? [1] | ![]() |
안이아범 | 2020-07-16 | 906 |
이담체 김치 맛잇게 몃년째 먹고 있어요.. 받은 날은 김치로만 밥 먹을정도로 맛잇게 먹엇는데 이번에는 김치가 맛이..짜기 신맛만 나네요 ㅜㅜ 그냥 먹기는 힘들고..찌게나 뽁음으로 먹을정도네요.. 여름이라 그런가 했는데...다른 분들 후기보니 ....맛잇다고 하는데......우리것은 왜 이렇죠 ??? |
우선, 이용에 불편을 드려 대단히 죄송합니다.
손으로 직접 절이는 방식이다 보니, 간혹 과하게 절여지는 경우가 있습니디.
알맞게 숙성 후 짠맛이 많이 줄어들게 됩니다.
바로 드시기에는 말씀대로 짠맛이.......
기후와 온도의 영향을 많이 받는 생물이다 보니, 과하게 숙성이 된 것 같습니다.
바로 연락을 드리겠습니다.