딴지마켓

저는 어릴 적부터 부모님께서 김치를 먹이지 않아 아직도 그 영향으로 본디 김치의 깊은 맛이 무엇인지 솔직히 모릅니다.많이 부끄럽습니다.ㅎㅎ
나이가 60이 넘어서도 김치를 먹을 줄 모르는 철부지 어른입니다.
그 나마 고교시절부터 배추김치만 그것도 숙성된 발효김치보다 갓담근 즉 생김치만 맛도 모른채 조금씩 먹곤했습니다.
그 동안 배추김치를 많이 주문해서 처음만 집어 먹고 그 다음엔 찌게,국으로 처리했습니다.입이 짧은 탓도 있구요.ㅎㅎ
이번에 믿을 수 있는 딴지에서 김치가 있어 신선한 충격이었습니다. 주문할 당시는 김치가 다똑같은 맛일거라 생각하고 주문을했지요.
잘 포장된 박스에 배송된 김치를 개봉했습니다.
겉보기에는 비쥬얼을 보고 약간은 실망했습니다. ㅎㅎ저는 무우속이 들어 있는 김치를 먹지 않았거든요.못먹으니 그 냄새도 싫어했으니까요.
그래도 총수가 맛을 보고 골랐을거라 믿고 무우를 털어낸 뒤 먹어봤어요.
와~~지금껏 내가 찾았던 김치같았어요.
너무 맛있었어요.배추김치도 맛이 있었구나.새로운 것에 대한 놀라움이었습니다.
감사합니다.60평생 제대로 된 김치 맛을 보았습니다.ㅎㅎ물론 제 기준이겠지만요.
매번 한번 집어 먹곤 끝이었던 김치였는데 이번엔 아내도 식사때마다 올립니다.처음이라면서....김치를 원래 못먹는 사람이라 재구매 패턴은 좀 늦겠지만 살아 있는 동안에는 이담채김치로 쭈~욱 가겠습니다.
대표님..제 입 맛에는 더 할나위 없이 좋습니다만,아내는 약간 달다합니다.저는 너무 좋은데 말입니다.
하여간 전 별 10개를 드립니다.
지금껏 김치 맛을 몰랐던 것을 속죄하는 하는 마음으로 맛있게 먹겠습니다.ㅎㅎ