딴지마켓

요즘 돼지고기도 숙성이 유행이며 숙성해야 육즙이 남아있는데

이 흑돼지도 숙성육처럼 육즙이 좋고..일반 후라이팬에 구웠는데도 육즙이 남아잇었음..

생와사비와 함께 먹으면 최고인듯...일반적인 삼겹살은 일반 후라이팬에 구우면 기름만 많고..

바삭바삭해져서 육즙이 남아있지 않는데 이고기는 기름은 많아도..육즙이 그대로 남아있음

아주 강추함~ 조금 비싸긴 하지만 최고임

와사비와 삼겹살 최고 조합,,추가로 청아알젖과 같이 먹으면 더 좋음