딴지마켓

맛난 김치 꾸준히 잘 먹고 있습니다. 수고하시는 분들 고맙습니다.

김치를 받으면 비닐 포장 상태 그대로 플라스틱 통에 담아 냉장고에 보관합니다. 근데 지금까지 보면 세 번에 한 번꼴로 비닐 포장 밑단이 새는지 김치 국물이 흘러나오더군요. 눈에 띄게 찢어진 부분이 있었던 건 아니고 아마도 비닐 포장 하단 접합 부분에 미세한 틈이 있었던 모양입니다. 플라스틱 통 안에만 고이는 터라 큰 문제가 있었던 건 아니지만 조치가 좀 있었으면 합니다. 하단 부분만 이중 접합을 한다는가 하는... 아이스박스 포장 자체는 아무 문제 없습니다.

김치에 대한 평은 따로 안 합니다. 맛이 없으면 지금까지 주문해서 먹고 있을까요?

참, 김치를 비닐 포장 상태로 플라스틱 통에 담아 보관하는 게 안 좋은 건가요? 발효음식+비닐+플라스틱 조합이 마음에 걸리네요. 가장 좋은 김치 보관법좀 알려주세요.