딴지마켓

트루 레몬차를 마시다, 문득 날짜가 임박한 처치곤란 우유로 리코타치즈를 만들어보면 어떨까 하는 생각이 들어 바로 유튜브를 참고하여 만들어 봤어요..남은우유 버리게되면 환경만 오염될테니까요. 트루 레몬 몇포와 약간의 소금을 넣고 끓였더니 신기하게도 맛있는 리코타치즈가 완성됐어요. 찐레몬이네요^^