딴지마켓

이담채김치를 우리 밥상에서 만난 지 5년이 지났습니다.

처음 누군가 이담채 김치가 맛있다고 했을때, '김치가 다 거기서 거기지 뭐 대단하겠어?' 라고 생각했는데,

이담채 김치를 한번 맛보고 나니 다른 김치는 사 먹을수 가 없더라구요.

그래서 2018년 2월부터 딴지마켓에서 주문하기 시작했는데 벌써 5년이 지났습니다

(오늘도 주문하고 나서 이렇게 후기를 작성중이지요..)

그동안 포기김치나 맛김치 총각김치 보쌈김치 등등 다양한 김치를 맛보았는데 대부분 매우 맛이 좋았습니다

지난번엔 보쌈김치를 주문하여 고기보쌈을 먹었는데 그 맛이 예술이었지요.

그럼 제가 생각하는 이담채 김치의 장점을 몇가지만 꼽는다면

먼저 맛있습니다. 정말 맛있습니다.. 그런데 그 맛이 5년동안 한결같았습니다. 정말 최고입니다

두번째, 식감이 좋습니다. 보통 계절에 따라 배추 식감이 달라질것 같은데... 배추의 식감이 한결같이 좋았습니다

세번째, 색감이 예술입니다. 처음에 눈으로 먹고 두번째 입으로 먹는것인데, 눈으로 보이는 김치색도 정말 맛있는 색감입니다

마지막으로, 양념과 재료를 아끼지 않습니다.. 그래서 김치를 다 먹어도 김치속이 한아름 남기에 김치찌게나 김치찜 할때 유용하게 이용합니다

긴 시간 한결같이 맛난 김치를 제공해 주셔서 감사하구요, 앞으로도 변함없는 맛을 부탁드립니다.

감사합니다