딴지마켓

장어구이를 정말 좋아하지만 집에서 구워 먹기에는 좀 번거롭다고 생각해 왔습니다. 냄새가 나니까요. 이번 장어도 맛있다는 후기들을 보고 사긴 했지만 그런 점을 좀 우려했었는데 오븐에 굽자마자 그런 우려가 바로 사라졌네요. 노릇노릇한 비주얼과 고소한 향기에 온가족이 정신을 못차리고 혀를 내두르며 먹었답니다. 살이 정말 부드러우면서도 조직이 살아있고, 동봉된 소스와도 잘 어울렸어요. 최근들어 특히 먹는 것에 있어서도 진짜배기를 추구하고 있는데 이 장어는 그런 저의 뜻에 부합하는 진짜배기의 맛이었습니다. 식당에서 비싼돈 주고 코로나 위험에 불안해하며 먹는 것보다 훨씬 안심하고 만족스럽게 포식했네요. 또 먹고 싶네요!!