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번호 상품 제목 별점 글쓴이 날짜 조회수
19870131 아주 좋아요 추가 구매 합니다. [1] JamesRhee 2015-07-02 3392
프르트킹에 좋지 않다는 리플을 달아서 딴지건다고 오해 할까봐.. 이곳에도 리플달아 봅니다. ㅎㅎ

딴지 스테끼 맛이 좋네요.. 아주 좋아요.. 그래서 스테이크용 칼/포크 셋트도 구매하게 되었네요 계속 먹고 싶어서.. ㅎㅎ

그런데 완전이 해동하지 않고 구워서 그런지 물이 너무 많이 나와서 노릇 노릇 구워진 스테끼가 아니고 살짝 물에 넣어서 익힌 것 처럼 되던데
이거 해결방법 없나요 ?

일단 맛이 좋습니다.. 소스의 맛도 좋구요.. 추천합니다.
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댓글 1 새로고침
  • 도시락2014 2015-07-02 15:36:21

    _______라이트밀 용장군(제 명함판 이름입니다~) 식사 준비_____참고용이용^^


    1.진공포장 상태 스테이크 찬물에 5분 정도 담궈 해동


    2. Tip_흰양파, 자색양파, 연홍당근, 초록피망, 청양고추, 검정표고버섯 큼직하게 썰기+마늘 저며 놓기


    3. 불 연하게 하여 후라이팬 달구기


    4.포장안에 있는 육수와 양념즙을 후라이팬에 부어


        '치지직~!' 소리와 냄새 풍기기


    5.강불로 야채 볶아 한 쪽에 몰아 놓기


    6.스테이크를 앞면 3분 굽기


    7.스테이크 뒤집기


    8.무염버터 또는 갈릭버터 작은스푼으로  한스푼 스테이크 위에 얹어 3분 굽기


    9.식탁에 나이프와 포크 놓으며, 노오란 낮은 초 불켜기


    10.푸른 도자기 접시에 구운 스테이크와 야채 놓기


    11.스테이크 위에 소스로 예술하기 _내 맘대로ㅎ


    12.호홍~~~~~~


    13.레드와인 있슴 찰랑이고, 없슴 '홍초소주' 곁들이기 흐흠;;

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