딴지마켓

안녕하세요. 잘 받으셔서 드시고 계시다 하니.. 감사합니다.
저희농원배는 유기농은 아닙니다.
보통 사과 배 같은 경우 수확전 마지막 살포일을 일주일 이상 띠우고 수확후 소비자에게 판매 되기 까지 또 일주일 이상 걸리기에 농약 잔류검사에서 농약 잔류성분은 거의 안나오는 편입니다.
누렁이과수원은 수확전 마지막 농약 살포일은 보름이상 띠우기 때문에 안심하고 드셔도 됩니다. 감사합니다.

우리 식구와 형제와 저는 배를 껍질째 먹고 있거든요. 사과도 그렇고요. 그런데 거의 안나오는 편이라고 하니까 약간 염려.... 이때 안심은 껍질째 먹어도 되는 안심인가요?

올해는 잔류농약 분석성적서가 없어 확정적인 답변을 못드립니다.
수출농가는 매년,gap인증 농가는 몇년에 한번씩 농약잔류 검사을 하는데 그때 경험치로 말씀을 드린 겁니다.
(누럴이과수원 올해는 수확량이 적어 수출포기)

농약은 살포후에는 햇빛과 공기중에 분해가 되어 시간이 지나면 성분이 검출되지 않습니다.
수확전 살포일을 보름이상 띠우고 수확후에도 그늘에서 일주일 이상 건조를 한다음에 저장창고에 입고을 합니다. 저정창고에서는 오로지 온도로만 신선도를 유지하고 보존성을 높이려는 화학적 처리를 하지 않습니다.
누렁이과수원 뿐만 아니라 대부분 배농가들은 이런 방식으로 관리를 하기에 국내산 배는 껍질째 드셔도 된다고 생각합니다.

감사합니다. 안심하고 앞으로도 껍질째 잘 먹겠습니다.