번호 | 상품 | 제목 | 별점 | 글쓴이 | 날짜 | 조회수 |
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4750243 | 맛있습니다. [1] | 거북선인 | 2015-05-13 | 3973 | ||
포기김치 시켜봤는데, 일단 바로 하루만에 배송되서 기분이 좋았고요,
더 중요한건 맛일텐데, 맛있습니다. 김치 맛의 기본은 잘 절여진 배추에서 나온다고 생각하는데, 이게 끝내줍니다. 양념도 인터넷 주문 김치들은 약간 지나친 감칠맛 때문에 유치한 맛이 나는 경우가 종종 있었는데 이건 맛의 균형이 좋네요. 짠맛 신맛 매운맛 단맛의 조화가 훌륭합니다. 다만 끝맛이 약간 매운데, 저는 괜찮은데 매운걸 잘 못먹는 분들은 맵다고 느낄 수도 있을 것 같네요. |
안녕하세요. 이담채입니다.
맛있게 드셔주시고, 후기까지 남겨주셔서 더욱 감사드립니다.
여러번 강조드리지만, 저희는 일반적인 대량생산 김치절임 방식인 염수 절임 방식이 아닌,
배추 이파리 사이사이에 일일이 직접 손으로 소금을 뿌려 넣는 전통방식으로 절임을 하기 때문에 다른 김치들과 기본적으로 차이점이 있답니다.
앞으로도 꾸준한 관심과 이용 부탁드릴께요.
좋은 하루 되세요~ 감사합니다. ^^