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  • 아임닭 닭가슴살 & 닭가슴살 소시지

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 편집부 홀짝


나는 지옥에서 돌아온 다이어터(Dieter).


전임 MB가카보다는 살짝 부족하지만 본 기자 또한 나름 이것저것 해봐서 아는 일이 좀 있다. 그 중 하나가 바로 포풍 다이어트! 식단조절과 운동만으로 6개월간 무려 32kg을 감량하는데 성공했던 경험은 아직까지 주변 친구들에게 전설처럼 회자되고 있다. (감량된 몸무게는 운동을 지속적으로 2년간 하면서 꾸준히 유지해왔으나... 현재는 과중한 업무와 스트레스로 인하여 몸이 좀 불었다. , 여튼 당시의 포풍 감량이 어찌나 강려크했던지 실제로 본 기자의 모친께서는 마을 버스에서 필자를 마주치고도 몰라 보시고 그냥 스쳐 지나가셨더라는... 내가 창피하셨나?)


당시 필자는 동네 헬스장에서 뭇 아주머니들의 부러운 시선 한 몸에 받으며 하루가 다르게 몸이 홀쭉해지고 있었는데, 하루 2시간씩의 운동도 운동이지만 무려 3개월 간 곡기를 끊고 닭가슴살과 저지방 우유, 방울 토마토 같은 다이어트 식단을 끈덕지게 고수한 영향이 크다 하겠다.


그때 필자는 생각했다. 만약 사후세계에 지옥이란 게 존재한다면, 필시 그곳에서 주어지는 단 한 가지의 음식은 삶은 닭가슴살일 거라고. 아는 사람은 다 안다. 양념 제로의 삶은 닭가슴살을 3일 이상 섭취했을 시 어떤 감정의 태풍이 불어닥치는지...


덕분에 안 해본 거 없이 다 해봤다. 카레를 직접 만들어서 고기 대신 닭가슴살을 넣어 스프처럼 후루룹 짭짭 먹기도 하고, 양파, 버섯과 함께 볶기도 하고, 심지어 믹서에 갈아도 봤다!(물론 결과는 최악)


너님들은 모를 거다. 야구장에 야구 보러 가서 치킨에 맥주 먹는 친구를 옆자리에 둔 채 닭가슴살을 씹는 심정 말이다. 간이 되지 않는 음식을, 그것도 간이 되지 않은 닭가슴살을 주식으로 먹는다는 건 상상을 초월하는 인내가 아니고서는 버티기 힘든 일이다.


나는 지옥에서 돌아온 다이어터였다.


1.jpg

오늘 저녁도 닭가슴살이라고요?



2.jpg

내...내가 다이어터라니




운명처럼 나타난 그대, 아임닭 닭가슴살


닭가슴살이다. 평생 두 번 다시 내 혀와 마주칠일 없으리라 생각했던 닭가슴살이 본 기자 앞에 똬악하고 나타났다. 본의 아니게 닭가슴살에 나름 경험이 풍부했던 터라 솔까 아 시바 닭가슴살이 다 거기서 거기지했던 게 사실이다. 왜냐구?




닭가슴살, 맛과 다이어트 사이에서


다이어터들에게 닭가슴살이 애용되는 이유, 심플하다. 탄수화물과 지방 함량이 현저하게 낮고 단백질이 풍부하기 때문. 게다가 가격마저 부담 없는 편이니 각광 받는 것이 당연하다 하겠다. , 물론 적당한 채소류 섭취와 운동을 병행했을 때의 이야기다. 운동이 배제된 다이어트는 그야말로 반 쪽짜리에 불과하다는 거, 다들 인정하는 부분이지?


그러나 앞에서 말했듯이 닭가슴살을 꾸준히 먹기란 여간 어려운 일이 아니다. 다른 첨가물을 전혀 넣지 않은 상태의 순 닭가슴살을 삶아서 먹을 때는 더욱 그러한데, 아무 맛이 나지 않을뿐더러(오히려 닭 비린 맛이 난다), 퍽퍽한 식감 때문에 가뜩이나 먹는 거 참느라 예민해져 있는 다이어터들의 승질을 뻗치게 하고 마는 것이다.


그렇다고 닭가슴살을 있게 먹으려고 하니, 이때부터는 다이어트 효과가 반감될 수 있다는 문제가 뒤따른다. 맛을 내려면 필수적으로 나트륨이나 지방과 같은 성분들을 추가해야 하기 때문이다. 이러한 경우 대부분 맛과 다이어트를 양 끝으로 하는 수직선에서 어느 지점인가를 선택해야만 하는 딜레마에 빠지게 되는데, 어찌됐든 맛 쪽으로 한 걸음 더 갈수록 다이어트 효과는 어느 정도 포기해야 한다는 거지. 졸라 고뇌스럽지 않나? 이거 겪어보지 못한 사람은 모르는 기분이다. 마트에서 닭가슴살 찍어먹을 소스 고르면서 하나하나 뒤에 성분표시 보고 지방, 나트륨 함량 비교해 본 사람만이 알 수 있는 기분이라고.


물론, 맛과 다이어트 사이의 어느 정도 합리적인 지점을 찾아내면 될 일이긴 하다. 적당히 맛을 내서 먹기 좋으면서, 다이어트 효과를 꾸준히 볼 수 있게 하는 바로 그 지점 말이다.(어차피 최소한의 지방과 나트륨 섭취는 건강 유지에도 필요하므로) 근데 그게. 말이 쉽지. 인간은 욕망은 끝이 없고, 언제나 같은 실수를 반복하지. 이런 식으로 다이어트에서 뭔가를 조금씩 양보하다가 결국 다이어트 자체를 포기하게 되는 사례. 많이들 겪지 않으셨나


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마치 나는 가격이 착하고 필요한 작업만 할 수 있는 30만 원대 컴퓨터를 사겠어!’하고 컴퓨터를 알아보다가 ? 몇 만원만 추가하면 성능이 쫌 더 나아지네?’하면서 가격을 서서히 올려 잡다가 결국 100만 원대 고사양 컴퓨터를 사놓고는 뭔가 알 수 없는 자괴감에 빠지는 그런 사례 말이지. 젠장!




이 딜레마를 해결하는 그 지점에 아임닭 닭가슴살이 있는 거다.


다시 한 번 강조한다. 여러분이 만약 100쁘로 순수 닭가슴살을 삶아서 한 달이고 두 달이고 아그작 아그작 씹어 드실 수 있는 불굴의 의지를 가진 다이어터라면, 그대로 실행해주시기 바란다. 그 정도 의지력이라면 다이어트는 물론 전설의 고시왕이라 불리는 어느 좋은 아빠처럼 국가고시를 가뿐히 패스할 수도 있을 거다.


그게 아니라면, 닭가슴살을 지지고 볶고 해서 맛있게 요리해 먹는 방법도 있다. 근데 그게 좀 귀찮은 게 아닐뿐더러 여유 시간도 많아야 하겠지? 한 마디로 말해, 졸라 강력한 의지 혹은 시간적 여유가 필요하다는 거다. 이런 분들이라면 그렇게 하면 된다. 필자 또한 닭가슴살 카레나 샐러드를 만들어 먹던 시절엔 날백수였으니까.


그러나 애석하게도 그렇지 않은 모든 다이어터들에게 아임닭의 미덕을 소개 드리고자 한다.


썸네일_2.jpg




다양한 옵션, 그나마 즐겁게 먹을 수 있는 맛과 함께 다이어트도 포기하지 않았다.


아임닭 닭가슴살은 세 가지로 출시되었었다. 완전 담백한 오리지널 닭가슴살, 부드러운 훈제 닭가슴살, 마지막으로 갈릭 스파이시 닭가슴살. 그런데 여기에 큐브 4종과 스테이크 3종이 새로 추가된다. 이것들만 먹어도 일주일 내내 새로운 기분으로 먹을 수 있겠다.


이 정도의 미덕뿐이라면 다른 닭가슴살 제품과 별 차이 없을 수 있겠다. 당연히! 여기서 끝나지 않는다.




천연 함초로 도울 것이야.


간단히 소개한다. 4가지가 안 들어가 있다. 방부제, 발색제, 산화방지제, 화학MSG. 먹거리 안전에 대한 관심이 사회적으로 높아진 것은 다들 아실 터, 지엄하신 레이디가카께서도 불량식품을 무려 사회 4대악으로 손꼽으시지 않았나. 혹시나 열분덜이 다른 닭가슴살 제품을 드신다 하더라도 이것들은 꼭 확인해 주셔야 한다. 이왕이면 건강하게 다이어트하자. 다이어트 이유가 건강이 아니더냐.


다른 4가지 성분은 추가되어 있다. 일단 비타민 B6. 단백질 흡수를 돕는 역할을 한다. 닭가슴살에 들어있는 단백질이 100% 몸에 흡수되는 것이 아니기에, 요놈의 역할이 나름 필요하겠지?


그 다음은 식이섬유. 닭가슴살을 장기 섭취하면 고통 받기 쉬운 것이 바로 변비다. 때문에 댜양한 채소류를 처묵해주는 게 중요하지. 아임닭은 닭가슴살에 식이섬유를 첨가하여 다이어터들의 쾌변욕을 자극해줄 것이야.


그 외에 글리신 아미노산과 천연 타우린도 들어가 있다 한다. 요런 성분들도 열분덜의 건강과 성공적인 다이어트에 도움이 되는 것이라고 하니 나쁠 거 없겠지? 기억해주시라. 업계 최초라 한다.


나트륨마저 천연 함초로 조절했다. 필요 이상의 나트륨 섭취가 다이어트의 적이라는 사실, 초보 다이어터라도 다 알고 있을 것이다. 아임닭은 천연 바다해초인 함초로 맛을 냈다. 나트륨 함량을 낮추면서도 맛을 내고, 함초의 성분으로 다이어트를 돕기 위한 성실한 자세라 아니할 수 없는 거야.


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그럼 이제 슬슬 마무리해보자


아임닭이 가진 그 외의 미덕, 차마 다 늘어놓을 수 없어서 생략한 것도 있다. 저 칼로리 소스를 자체 개발해서 제공한다거나 닭가슴살 레시피를 제공한다거나, 심지어 다이어트 컨설팅을 웹에서 제공한다거나 이런 미덕들은 걍 생략할게. 아임닭을 검색해서 홈페이지에 함 들어가보길 바란다.  어쨌거나 저쨌거나 이제 마무리를 향해 달려가고 있거든.


아임닭의 미덕. 한 줄 정리하면 결국 맛있고 건강한 다이어트. 다이어튼 뭣보다 꾸준함이 중요한데, 이 꾸준함을 유지하지 못하는 가장 큰 이유가 고통스럽기 때문이거든. 그런 면에서는 확실히 아임닭이 열분덜께 제공할 수 있는 미덕이 도움이 될 수 있다고 봐. 닭가슴살 맛있게 먹는 방법을 졸라 고민해봤던 필자의 진지한 고민이 묻어있으니 조금은 믿어주셔도 좋아.


끝으로, 필자가 32kg 감량을 성공한 뒤 얻은 가장 큰 효과가 뭔지 아시나? 홀쭉해진 몸과 주변의 인정이 아니라 나도 뭔가 마음 먹으면 해내는 사람이구나하는 자신감이더라. 흔히들 다이어트를 자신과의 싸움이라고 하는데, 그 이유가 뭔지 알겠더라고.


살은 언제든 찔 수 있어. 그렇다고 그게 큰 문제가 되는 것도 아니지. 중요한 건 성공의 경험이니까. 그리고 내가 스스로를 이겨냈다는 자신감. 열분덜도 다이어트의 방점을 지나치게 외형적인 것에만 두지 않는다면, 충분히 자신의 역사에 남을 만한 경험을 할 수 있을 거라 믿어. 왜냐면 세상에서 필자보다 의지박약한 사람을 아직 만나보지 못했거든.


마지막은 역시나,


졸라 강추다! 끄읏~


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